Clásico plato boliviano preparado con jugosos trozos de cerdo cocinados en su propia grasa hasta quedar dorados y crujientes, acompañados de mote blanco, postre frito, papa cocida y llajwa picante. Receta tradicional de Cochabamba, con ese sabor casero y auténtico que tanto gusta. ¡Listo para disfrutar en cualquier momento!